Zwiebeln schneiden, Tomaten würfeln
Eine Fettpfanne mit Backpapier auslegen und unten in den Backofen legen
Backofen auf 250 Grad oder höher aufheizen
Die marinierten Hähnchenteile auf Spieße stecken und auf das Backgitter legen
Hähnchen 15 Minuten im Ofen garen. Nach 5 Minuten mit Butter einstreichen und wenden, nach weiteren 5 Minuten nochmal.
Ein Rezept von Horst Peter Pohl auf www.nichtallzufromm.de