Die Lüge von der Cholesterin-Lüge

Die Lüge von der Cholesterin-Lüge

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Heute mal ein Beitrag, der auch für meine „Herzseite“ gedacht ist. Wenn ich auf meine Medikamente angesprochen werde, entzündet sich mit (un-) schöner Regelmäßigkeit eine Diskussion, die beginnt mit „Statine – wie kannst Du nur“ oder „Cholesterinwerte – das ist…

Wollust ward dem Wurm gegeben

Wollust ward dem Wurm gegeben

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Wussten Sie, dass es einen „Tag des Wurms“ gibt? Tatsächlich: heute, am 15. Februar, einen Tag nach dem Valentinstag. Einen Zusammenhang wischen diesen beiden Tagen gibt es aber nicht. Ich fühlte mich quasi gezwungen, zum Tag des Wurms einen Beitrag…

Lebendiger Advent

Lebendiger Advent

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Letztes Jahr an einem Samstag im Advent läutete es, zwei Nachbarinnen standen vor der Tür. Ob wir nicht rüberkommen wollten, bei ihnen wäre heute „Lebendiger Advent“. Seitdem sind wir dabei, sooft wir können. Jeden Abend ab Halb Sieben an einem…

Das neue Hochbeet

Das neue Hochbeet

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Rückblickend wäre eine Grube gar nicht nötig gewesen. Gut, sie war nicht tief, aber sie bietete doch Anlass zu Spekulationen: was soll diese 2 Meter lange und 1 Meter breite Grube in unserem Garten. Aber in meinem Rentnergärtchen musste etwas…

Alle Rezepte

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Vorspeisen und Suppen Hessisch LauchsübbscheGlasierte Gänsebrust auf lauwarmen LinsensalatCrottin de ChavignolGazpacho aus Gurke, Avocado und Buttermilch Hauptspeisen Fleisch ChateaubriandLammgulasch mit Laugenknödel, Rosenkohl und PortweinbirneLammkarreeLammschulter vom GrillLammbraten in der SenfkrusteSchweinefilet auf GrünkohlRinderfilet rosa mit Merrettichkruste, Schmorgemüse und KartoffelgratinKalbsbraten „Prinz Orloff“ Wild,…