Rezepte

15. April 2022

Grie Soß – nach Art des Größenwahns

15. April 2022

Entenbrust a l’orange – einmal nicht zartrosa. An Variationen vom Wurzelgemüse.

26. Januar 2022

Fisch nach apulischer Art auf dem Spinatbett

2. Juni 2021

Cinghiale agrodulce con Cioccolato – Wildschwein Süßsauer

11. April 2021

Huhn – Fenchel – Clementinen – Ricard

23. Januar 2021

Sellerie im Ganzen gebacken – genial einfach

21. Dezember 2020

Ossobuco Milanese

23. November 2020

Vegetarisch. Selleriesüppchen – Indische Gemüse-Curries – Tiramisu

1. November 2020

Was issen Dippehas?

12. Oktober 2020

Kalbsrouladen mit einer Pesto-Steinpilz-Füllung, dazu Blumenkohl Polnisch