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Von Danzig entlang der Ostseeküste

Danzig – Gdańsk Inzwischen können wir abschätzen, dass der Umweg über Marienburg zu lange dauern würde, selbst wenn wir nur zum Fotografieren vorbeifahren würden. Für einen kurzen Besuch in Danzig reicht es. Wir parken an der Brigittenkirche, sie war das…

Vom Vetzberg über den Gleiberg nach Gießen

Für diese Wanderung war es uns definitiv zu heiß. Deshalb haben wir uns nachmittags entschlossen, das Ziel zu ändern und statt zum Asselbachtal in Wettenberg nach Gießen zu wandern, um die Steigungen zu vermeiden.

Rundgänge in der Rhön: Eisgraben und Noahs Segel

Nachdem ich freitags durch das Freilandmuseum "gewandert" bin, stehen jetzt noch zwei kleine Wanderungen auf dem Programm: am Samstag will ich rund um den Eisgraben wandern, einem Bachlauf mit einem kleinen Wasserfall. Und am Sonntag soll es zum Rhöner Segel gehen, einem Aussichtsturm.

Rundgänge in der Rhön: das Freilichtmuseum

Ich hatte das Freilandmuseum bisher nur im Vorbeifahren gesehen und für ein kleineres Anwesen gehalten. Jetzt war ich überrascht, wie groß und interessant es ist. Ein paar Stunden kann man dort schon verbringen. Im idyllischen Biergarten kann man ein Bier trinken oder natürlich auch einen Schoppen.

Von Wetzlar nach Rodheim-Bieber

Flussabwärts sind wir fast am Ziel angelangt. Eine kleine Etappe durch die Ruppertsklamm nach Lahnstein heben wir uns noch auf.
Jetzt beginnen wir die Wanderung flussaufwärts. Auf der Karte sehen wir schon: der Weg wird seltener direkt an der Lahn entlangführen.

Cinghiale agrodulce con Cioccolato – Wildschwein Süßsauer

Gestern wieder bei Perfektes Dinner: "Ich habe mich noch nie an Wild rangetraut". Ich verstehe das nicht. Wild in allen Variationen gehört zu meinen Lieblingsgerichten. Die deftigste Variante ist sicher Wildschwein.
Dieses Mal habe ich es süßsauer zubereitet, eine Spezialität aus der Toskana. Was soll ich sagen? Ich glaube, besser habe ich Wildschwein noch nicht gegessen.