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Von Bad Ems bis Friedrichssegen

Die zehnte Etappe führte uns von Bad Ems bis zu dem Ort mit dem wunderbaren Namen Friedrichssegen. Und da alles gut ging, sehr gut sogar, werden wir uns beim nächsten Mal an den Aufstieg durch die romantische Ruppertsklamm wagen.

Am Küchentisch

Der schwere Küchentisch mit seinen dicken gedrechselten Beinen, dem geschwungen Verbindungskreuz zwischen den Beinen und der großen Kugel im Zentrum des Verbindungskreuzes war der zentrale Ort unseres Familienlebens. Für mich war er auch der Platz der Gespräche mit meiner Mutter.

Sellerie im Ganzen gebacken – genial einfach

Zu Weihnachten habe ich mir das Kochbuch Flavours von Ottolenghi gewünscht und auch vom Christkind bekommen. Das erste, was ich von ihm habe, nachdem ich schon häufig bei Rezepten im Internet auf seinen Namen gestoßen bin. Was ich schnell ausprobieren…

Mein 2020 in Bildern

Seit über 10 Jahren beginnen wir das Jahr in Bergen Aan Zee – wir ahnten noch nicht, dass wir das zum nächsten Jahreswechsel nicht können. Der Coronavirus war schon bekannt – seine wahre Bedrohlichkeit noch nicht, als wir im Februar…